Обычная серебряная ложка — эффективное и недооцениваемое средство, которое помогает дополнительно обеззаразить питьевую воду. Но не все так просто, как хотелось бы.
Действительно, серебро является хорошим дезинфицирующим средством для воды. Это было подтверждено в отчете Всемирной организации здравоохранения: серебро и нанопокрытия на его основе обладают общими антибактериальными свойствами в отношении грамотрицательных (например, Escherichia, Salmonella) и грамположительных бактерий (Enterococcus , Staphylococcus и Streptococcus).
Но достаточно ли просто перемешать ложкой сахар в чае? И еще вопрос: нужно ли кипятить воду?
Специалистов больше беспокоят глобальные проблемы очистки сточных вод. Так, учеными был проведен масштабный эксперимент по определению «эффективности меди и серебра как остаточных дезинфицирующих средств в воде». Изучали действие 100 мкг/л серебра и 400 мкг/л меди на микроорганизмы. Оказалось, что нужно целых 3 часа, чтобы в растворе с серебром снизилось количество E. coli и L. monocytogenes. Другие исследуемые микроорганизмы были выносливее к действию серебра — для уменьшения их концентрации понадобилось 7 часов. Медь больше влияла на грамположительные бактерии L. monocytogenes и M. fortuitum. Эффект усиливался, когда серебро и медь объединялись и температура воды повышалась.
Во время другого исследования было сделано потрясающее открытие: бактерии, которые погибли под влиянием серебра, смертельно опасны для живых микроорганизмов. Ученые шутливо назвали это открытие «зомби-эффект». Исследователи сначала убили образцы бактерий Pseudomonas aeruginosa, используя раствор нитрата серебра. Затем они осторожно отделили мертвые бактерии и добавили их в раствор с живыми — почти 99,99 % живых микроорганизмов погибло. Результаты этого эксперимента объясняют длительное антибактериальное действие серебра.
Какой вывод для себя можно сделать? Чтобы уничтожить микроорганизмы в воде, нужно ее прокипятить. А вот чтобы длительное время поддерживать бактериологическую чистоту воды — целесообразно положить в сосуд серебряное изделие. Особенно это актуально в жаркий летний период во время отдыха на природе.
Качество питьевой воды очень важно для здоровья человека. Научно-сервисная фирма «ОТАВА» предлагает услуги по химическому анализу воды, чтобы вы могли узнать, что вы пьете: целебную воду или загрязненный микроорганизмами раствор. Не помешает узнать, и в какой среде вы живете. Может, вас беспокоит неприятный запах в здании или появление аллергии? Заказывайте комплексное экологическое исследование квартиры, дома, офиса. Опытные специалисты определят состав летучих веществ от предметов быта, проведут анализ воздуха в помещении, измерят уровень электромагнитного излучения и радиации.
